Личинки глистов в мясе

Погибают ли яйца глистов при заморозке?

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Заразиться глистной инвазией довольно просто, достаточно съесть небольшой кусочек инфицированной рыбы или мяса, немытых овощей или фруктов. Во время тепловой обработки яйца гельминтов уничтожаются.

Но что делать поклонникам экзотических блюд, где практикуют употребление маринованной или слабосоленой рыбы или нашего любимого домашнего сала? Многие интересуются, погибают ли глисты при заморозке? Ведь в морозильной камере поддерживается довольно низкая температура. Стоит ответить на этот вопрос, чтобы предотвратить заражение гельминтозом.

загрузка...

Погибают ли яйца глистов при заморозке?

Большая часть населения уверенна, что при воздействии низкой температуры домашнего холодильника, личинки и глисты сразу гибнут, следовательно, употреблять в пищу мясо домашнего скота и морепродукты после размораживания абсолютно безопасно. Обратившись за советом к глобальной сети интернет, можно найти интересные сведения. Например, что паразиты гибнут уже после трех часов проведенных в морозилке, поэтому продукты животного происхождения становятся абсолютно безопасными.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Но свои выводы сделали ученые – паразитологи. В ходе многочисленных опытов доказано, чтобы паразиты погибают при поддержке определенного температурного режима. Личинки паразитов гибнут при условии, что температура будет не ниже 40С. В течение трех суток яйца паразитов теряют жизнеспособность при поддержании уровня в -25С, а при – 30С уже через шесть часов.

А  умрут ли после замораживания яйца гельминтов в обычном бытовом холодильнике, ведь стандартная морозилка охлаждает продукты до температуры -18С. В этом случае мясо и рыбу нужно продержать в морозилке не менее четырех дней. При несоблюдении температурного режима, сало является потенциально опасным продуктом, ведь заморозка была недостаточно глубокой, а все паразиты явно не успели погибнуть.

Приобретая на рынке, свежие морепродукты, мясную продукцию, уберите их в морозилку на четыре дня. Для разделки необходимо приобрести отдельный нож и доску, которые запрещается использовать для других целей. После их использования, необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком. Хранить отдельно от других кухонных принадлежностей.

Погибают ли яйца глистов при заморозке

Погибают ли глисты при заморозке рыбы?

При первых воспоминаниях о рыбе, начинают всплывать в памяти аппетитные картинки, ароматных блюд приготовленных на сковороде или гриле. Практически никто не может удержаться, чтобы не отведать хотя бы кусочек продукта. Кроме отменных вкусовых качеств, в ней содержатся полезные вещества, жирные Омега 3 кислоты.

Но, к сожалению, рыбка, практически всегда является носителем разных видов гельминтов. Поэтому, при разделке и приготовлении необходимо придерживаться простых правил, которые помогут предотвратить развитие гельминтоза.

В результате научных исследований удалось ответить на самый популярный вопрос, который задает практически каждый человек, можно ли уничтожить гельминтов в рыбе при воздействии низкой температуры. Чтобы все паразиты погибли, нужно поддерживать определенный температурный режим, равномерность и длительность замерзания, время размораживания продукта.

Гибель описторхов наступает через три часа при температуре – 40С, при – 30С – за 6 часов, при — 12С – 21 день, при — 3С – за месяц. При этом стоит учитывать размер и ее вес, чем больше особь, тем продолжительней должен быть период заморозки. Например, если особь весит не больше двух килограмм, достаточно продержать ее в камере 12 часов при температуре — 28С, при — 16С – двое суток, — 4С – 10 суток.

Существует лишь один вид рыбы, в которое не заводятся паразиты, это стерлядь. Ее можно употреблять в пищу не только в соленом, но и в сыром виде. Также безопасной считается морская продукция, которая была выращена в искусственных водоемах, т.к. там постоянно проводятся профилактические работы по дегельминтизации.

Перед выпуском на продажу, ее проверяют на наличие паразитов работники санитарного контроля. После того как рыбу вылавливают из моря или реки, на корабле ее сразу замораживают для сохранения свежести, качества и уничтожения гельминтов.

загрузка...

Погибают ли глисты при заморозке рыбы

Погибают ли глисты при заморозке мяса?

Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно выяснить, какие инфекции и вирусы могут скрываться под вполне безобидным, свежим кусочком сырого мяса. Их разделяют на:

  • грибки;
  • вирусы;
  • простейшие;
  • бактерии;
  • ленточные глисты, их яйца и личинки;
  • круглые гельминты, их яйца и личинки.

Следует учитывать, что в продуктах животного происхождения может локализоваться не один, а сразу несколько возбудителей, а чтобы от них избавиться потребуется приложить немало усилий. Ведь каждый из них способен противостоять разным изменениям в окружающей его среде, в том числе охлаждение и заморозку.

Если поддерживать в морозильной камере температурный режим не менее 20С, это позволит уничтожить, лишь некоторое количество простейших (токсоплазм), неоспор, личинок ленточных червей, саркоспоридий. При этом, находиться там свежее мясо должно как минимум неделю. Вирусы и бактерии, а также некоторые виды червей, обладают устойчивостью к низким температурам. Человеку может угрожать не только глистная инвазия, при употреблении зараженного продукта, но и бактерии, которые активно размножаются в момент размораживания.

Любителям охоты следует знать, что мясо лося, медведя, птицы, кабана являются самыми опасными продуктами. Употреблять их в пищу можно после забора образца и проверки его в лаборатории. Личинку трихинеллы невозможно уничтожить путем замораживания.

Если после покупки вы не планируете сразу его готовить, лучше убрать его в морозильный отсек для мясной продукции, где поддерживается самая низкая температура. Охлаждение помогает надолго сохранить продукт свежим и уничтожить гельминтов.

Для здоровья человека, особую опасность представляют яйца червей. Ведь попав в кишечник, они быстро всасываются в системный кровоток, разносятся по всем органам. Личинка быстро растет, угнетает работу печени и почек, активно питается, достигает половой зрелости и начинает откладывать тысячи яиц. Чтобы полностью уничтожить всех паразитов находящихся в мясе, следует его проварить не менее двух с половиной часов.

Погибают ли глисты при заморозке мяса

Полезное видео

После всего перечисленного, можно сделать выводы. Замораживание не является надежным способом уничтожения гельминтов на любой стадии их развития. Поэтому, независимо от времени, которое продукция провели в морозильном отсеке, необходимо ее как следует приготовить.

Никто не сможет с уверенностью сказать, что ему рано или поздно не поставят диагноз гельминтоз. Единственным способом обезопасить себя и своих близких является приобретение мясного и рыбного товара в специализированных точках продажи, где осуществляется ежедневный санитарный контроль.

Симптомы глистов у человека и методы лечения

Не всегда, когда присутствуют глисты у человека, симптомы могут быть выраженными. Многие солитеры живут в организме скрытно, не проявляясь длительное время. В этом и есть коварство паразитов. За время «проживания» они способны поразить практически все органы.

Как избавиться от глистов, может сказать только доктор. Занимается лечением врач-паразитолог. Симптомы глистов у человека зависят от степени поражения, разновидности глистных инвазий. О том, как проявляются глисты, симптомы и лечение у взрослых нужно знать, чтобы предупредить осложнения. Избавиться от гельминтов на поздних стадиях сложно.

  1. Общие симптомы
  2. Нарушение пищеварения
  3. Нарушение ЦНС
  4. Аллергия
  5. Снижение защитных свойств
  6. Какие симптомы могут проявляться у детей
  7. Симптоматика при паразитах
  8. Плоские паразиты
  9. Круглые черви
  10. Как определить, есть ли глисты у человека

Общие симптомы

Глисты у человека симптомы

Вопросы о том, что такое глисты (по научному – гельминты), какое действие они оказывают, волнуют многих людей. Глисты – это огромное множество видов паразитов. И каждый действует разрушительно на человеческий организм, проявляясь по-разному.

Одни из явных симптомов глистов у человека – снижение массы тела, бледность кожных покровов, снижение работоспособности, зуд в области ануса. Еще недавно считалось, что глисты у человека приводят лишь к снижению защитных функций организма. Но исследования показали, что в 49% раковые опухоли – это результат поражения организма глистами. Отсутствие своевременной диагностики, безрезультативное лечение – ошибка, которая слишком часто допускается.

[bold]Общие симптомы гельминтоза у взрослых выглядят следующим образом:[/bold]Паразиты

  • аллергия – экзематозные пятна, угри, крапивница, папилломы, псориаз;
  • регулярный кашель;
  • пневмония, насморк;
  • запоры;
  • диарея;
  • простудные болезни;
  • апатия, судороги, скрежет зубами, депрессии;
  • суставные и мышечные боли;
  • зуд в области ануса;
  • увеличение лимфоузлов;
  • горький привкус в ротовой полости;
  • болезненность в животе, печени;
  • повышение температуры;
  • усиление храпа;
  • отечность конечностей;
  • снижение аппетита, потеря веса;
  • приступы тошноты, рвоты.

[attention type=red]Избавляться от глистов нужно незамедлительно и только с помощью специалистов. Самолечение приводит к перитониту и другим негативным последствиям, так как самостоятельное выведение паразитов может вызвать механические повреждения органов.[/attention]

Нарушение пищеварения

При «заселении» паразитов в области кишечника (не в мышечной ткани), главным симптомом является нарушения пищеварения. Признаки заражения гельминтами: диарея; хронические запоры; ощущение тошноты; приступы рвоты; болезненность по всей области живота; болезненность печени; газообразование.

Нарушение ЦНС

В процессе развития паразитирующие организмы выделяют огромное количество агрессивных ядов биологического происхождения, которые отравляют организм. Чем сильнее Глисты у детейотравление, тем больше поражаются клетки нервной системы. Определить наличие глистов можно по таким признакам: мигрени, кружится голова, болят суставы, повышается температура, лихорадка. Гельминты у взрослых высасывают в прямом смысле слова все витамины, минералы, микрокомпоненты, нужные для нормальной жизнедеятельности человека. Нехватка витаминов, микро- и макроэлементов проявляется угнетением ЦНС, приводит к хроническому утомлению, сонливости, бессоннице. Человек кричит по ночам, ему снятся кошмары. У многих появляется или усиливается храп. Некоторые «скрипят» зубами. В детском возрасте глисты, воздействуя негативно на нервные клетки, вызывают ЗПР (задержка психического развития). У некоторых людей из-за стресса, вызванного отравлением организма, может появиться депрессия, раздражительность.

Явный признак того, что присутствуют гельминты у человека (симптомы) – бледность кожных покровов. Это говорит о развивающейся анемии на фоне недостатка витаминов группы В и железа.

Аллергия

[attention type=yellow]Глисты – инородные организмы, как и продукты их жизнедеятельности. Клетки иммунной системы сразу начинают реагировать на чужеродные вещества, выделяя антигены. Повышение уровня этих веществ выражается в аллергии.[/attention]

На кожных покровах развиваются крапивница, зуд. Аллергический ринит, приступы кашля, бронхиальной астмы; расслаивание, ломкость ногтей, потускнение волос – все это может свидетельствовать о наличии того или иного вида солитеров.

Снижение защитных свойств

Отсутствие витаминов и полезных веществ приводит к существенному снижению защитных функций. При этом обостряются имеющиеся хронические патологии либо развиваются болезни, сопровождающиеся воспалительными процессами. У женщин и девочек повышается риск развития бактериального вагиноза. Поэтому при частых инфекционных заболеваниях целесообразно сдать анализы на наличие паразитирующих организмов, а не закармливать детей таблетками.

Какие симптомы могут проявляться у детей

О том, как вылечить глисты, задумываются и родители.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

[bold]Если у ребенка гельминтоз, то симптомы такие:[/bold]Симптомы глистов

  • гиперактивность ребенка;
  • дети жалуются на дискомфорт в области ануса – он чешется и зудит;
  • повышенное слюнотечение (может появляться во время сна и утром);
  • употребление большого количества сладких продуктов;
  • шелушение на веках;
  • проблемы с волосами – потускнение, выпадение;
  • ломкость ногтевых пластин;
  • беспричинная анемия – кожа становится бледной;
  • постоянное состояние сонливости и заторможенности;
  • отсутствие интереса к играм;
  • капризы;
  • повышение температуры тела;
  • отказ от пищи;
  • потеря веса;
  • ребенок жалуется болезненность живота;
  • регулярный жидкий стул;
  • беспокойный сон;
  • скрежет зубами во сне;
  • задержка психического развития;
  • экзема, крапивница, зуд, которые приводят к капризам, смене настроения;
  • частые ОРВИ, ОРЗ.

При наличии трех и более симптомов ребенка нужно в обязательном порядке обследовать. Возможно, он заражен глистами. Нельзя сказать, что какие-то формы паразитов
безобидны. Любой паразитирующий организм может нанести колоссальный вред, особенно детям. Не нужно забывать, что глисты могут стать причиной патологий сердца, печени, глаз. Некоторые паразиты приводят к образованию раковых опухолей. Поэтому не нужно заниматься самолечением, а лучше спросить у врача о том, как лечить глисты в детском возрасте.

Симптоматика при паразитах

Чтобы понять, как вывести глистов у человека, следует знать симптомы, которыми проявляется каждый из видов солитеров.

[bold]В зависимости от места дисклокации глистные инвазии могут быть:[/bold]

  1. Просветные. Полостные виды глистов заселяют область тонкой и толстой кишки. К примеру, область заселения аскарид, широких лентецов – тонкая кишка. Острицы живут в нижней части тонкого кишечника, власоглав обитает в области толстой кишки.
  2. Мышечные (клеточные). Живут в клетках мускулатуры, легочных тканях, мозговых клетках, печени, лимфоузлах, глазах. Некоторые из глистов являются просветными и клеточными, потому как на ранних стадиях мигрируют с кровообращением и заселяют вышеперечисленные органы.

Плоские паразиты

    • Двуустка. Находится в печеночных канальцах. Вызывает рак органов пищеварения. Заразиться можно, употребляя малосоленые, сырые рыбные продукты. Симптомы глистов у взрослого человека: повышенная температура тела; приступы рвоты; диспепсия; болезненность в селезенке, печени; аллергия. У человека периодически кружится голова, нарушается сон; наблюдаются мигрени; он становится раздражительным; часто меняется настроение. Лечение гельминтоза проводится в стационаре.
    • Шистосома. Пути заражения – купание в зарядных водоемах, питье грязной воды. Паразитирует в мелких венах толстого кишечника, брюшной полости, малого таза, матки, мочевого пузыря. Может локализоваться в мозге. Симптомы заражения глистами проявляются утратой аппетита; нарушением работы системы пищеварения; побледнением кожи; болью в животе; диспепсией; кишечными и маточными кровотечениями, снижением массы тела, кишечной непроходимостью. У женщин вызывает нарушения менструального цикла, в период вынашивания плода были зафиксированы выкидыши из-за наличия глистов. У мужчин развивается импотенция; снижается качество спермы (бесплодие). Дети страдают задержкой роста, психического развития. При поражении клеток головного мозга нарушается сознание, возможно развитие параличей, судорог. Такие состояния могут стать причиной летального исхода.

Паразит

  • Парагоном – легочный сосальщик. От чего появляются глисты у человека: от потребления пресноводных крабов, рыб, свинины. Глист поражает органы бронхи, легкие. Признаки глистов у взрослых: повышается температура;
    человек начинает кашлять, причем длительное время. Во время кашля выделяется мокрота. Наблюдается мигрень; появляется одышка при отсутствии движений; нарушение остроты зрения; приступы рвоты.
  • Эхинококк. Очень опасный солитер. Может стать причиной летального исхода. Длительное время соседствует с человеком, способен не проявлять себя. Пути заражения – домашние животные, зачастую это собаки. Человек заражается, не соблюдая гигиенические правила. Эхинококк становится причиной развития кист в органах человека. Лечение глистов у взрослых проводится только хирургическим способом. Часто поражает систему пищеварения, дыхания, головной мозг, костную ткань. Симптомы у взрослых зависят от того, какой орган поражен. Печень: боли в этой области, разные по характеру, тяжесть, утомляемость, аллергия на коже, желтушность. Легкие: боль в области грудины, приступы кашля, одышка. Головной мозг: мигрень, головокружение, паралич, расстройства психики, эпилепсия. Кости: болят мышцы, суставы; наблюдаются частые переломы.
  • Широкий лентец. Один из крупных паразитов. Живет в тонком кишечнике. Путь заражения – потребление малосоленой икры, рыбы, не прошедшей должную термообработку. Характеризуются черви в организме человека частыми приступами рвоты; болезненностью в области живота; диспепсией; отсутствием аппетита; утомляемостью; анемией; снижением АД; мигренями. Причем иногда боли такие мощные, что это приводит к обмороку.
  • Бычий цепень. Путь попадания – зараженная говядина. Глистная инвазия заселяет тонкий кишечник. Как понять, что произошло заражение? Признаки глистов у человека: болит живот; сильная тошнота; чрезмерное повышение аппетита; потеря веса; урчание в животе; метеоризм; учащение стула.
  • Свиной цепень. Обитает в разных органах. Пути заражения – отсутствие гигиены, немытые фрукты. Определить, что у человека глисты, можно по головокружениям, длительным и регулярным мигреням. Человек плохо спит, часто просыпается в «холодном поту» из-за кошмаров, поэтому со временем становится раздражителен. Нарушается аппетит, появляется отрыжка.
  • Карликовый цепень. Попадает к человеку через ротовую полость с грязными фруктами, овощами. Живет в области тонкого кишечника. Симптомы: повышенная температура, тошнота, слюноотделение, отрыжка, изжога, ринит, сухость слизистых оболочек.

Круглые червиМного глистов

  • Аскарида. Заразиться можно после употребления немытых овощей, фруктов. Живут солитеры в тонкой кишке. Признаки появления глистов в человеке: в области ануса чешется, человек ощущает движение червей, что вызывает безумный дискомфорт. Может повышаться температура, увеличиваются лимфоузлы, в вечернее время болит голова. Увеличивается печень, видны проявления аллергии (крапивница в области стоп и кистей, дерматоз). Из-за поражения ЦНС происходят психические расстройства – депрессия, судороги, приступы агрессии, кошмары по ночам. Нарушается функционирование пищеварения.
  • Острица. Этот паразит заводится от грязных рук. Обитает в толстой и тонкой кишке человека. Источником заражения выступают больные люди, несоблюдение гигиенических норм. Первые признаки глистов: чешется анальная область, (усиливается ночью); болит живот; тошнит; нарушается сон. Человек беспокоен и раздражителен; быстро устает. У некоторых людей на этом фоне развивается недержание мочи; аллергические проявления. У девочек при глистах появляются обильные выделения из влагалища.
  • Трихинелла. Опасная глистная инвазия. Симптомы не всегда проявляются сразу. Пути заражения – потребление свиного мяса, растительность вблизи пастбищ. Глистная инвазия поражает все системы и органы без исключения. Вызывают глисты у человека следующие симптомы: утрату аппетита; людей постоянно тошнит, периодически возникает рвотный рефлекс. Нарушается стул, беспокоят боли в животе. Отличительный признак – отечность лица. Мучают мышечные боли; появляются высыпания на коже; повышение температуры.
  • Анкилостомы. Опасные глисты у взрослого человека. Симптомы могут быть выраженными или отсутствовать. Поражаются органы ЖКТ (тонкая, двенадцатиперстная кишка). Пути заражения: контакт с почвой, где присутствуют личинки; через рот с загрязненными землей овощами и зеленью. Признаки наличия глистов: зудящая кожная аллергия; приступы кашля (в мокроте видны прожилки крови); повышение t тела, мигрени. У людей кружится голова, появляется ощущение слабости; болезненность и ломота в костях (как при ОРВИ). Мучают голодные боли. После еды человека тошнит, может вырвать. Практически всегда после еды вздувается живот, болит желудок. После еды через два часа появляется диарея. У многих, наоборот, из-за нарушения моторики кишечника, которое провоцируют глисты, возникают запоры. Человек становится сонливым, появляется утомляемость даже при отсутствии физических нагрузок.

Как определить, есть ли глисты у человека

Как узнать, есть ли глисты у человека? Какие симптомы свидетельствуют о патологии?

[bold]Существует специальное тестирование на определение глистов в организме.[/bold]

  1. Как часто на кожных покровах видны проявления аллергии – крапивница, сыпь, угри?
  2. Отмечаются ли головные, суставные и мышечные боли? Как часто?
  3. Присутствуют ли приступы тошноты, рвоты, боли в животе?
  4. Наблюдается ли нарушения стула?
  5. Беспокоит ли нарушение сна, кошмары?
  6. В последнее время наблюдались смены настроения, раздражительность, апатия, депрессия или нервозность?
  7. Присутствует ли беспричинное повышение t тела, отечность конечностей?
  8. Увеличены ли лимфоузлы?
  9. Наблюдалась ли горечь во рту в последнее время?
  10. Присутствует ли быстрая утомляемость, усталость на протяжении последних 1,5-2 месяцев?
  11. Кожные покровы приобретают периодически желтый цвет?
  12. В последнее время наблюдалось резкое снижение веса?
  13. Были ли ранее случаи заражения глистами? В некоторых случаях заболевания могут рецидивировать.
  14. Профессиональная деятельность связана с сельскохозяйственной, рыбной промышленностью?
  15. Профессиональная деятельность связана с детскими или дошкольными учреждениями?
  16. Существует ли пристрастие к роллам, вяленым рыбным продуктам, мясу с кровью, соленому салу?

Ответов «да» набралось больше шести? Значит нужно посетить паразитолога, чтобы узнать, как избавиться от глистов у взрослых. Чтобы предупредить развитие тяжелейших осложнений, летального исхода, лечение глистов нужно пройти незамедлительно. Не нужно забывать, что некоторые формы вредоносных паразитирующих организмов можно извлечь только хирургическим способом.

[attention type=yellow]О том, как избавиться от паразитов, как бороться с глистами, может сказать только врач. Следует понимать всю серьезность ситуации. Людям, которые находятся в группе риска (повара, учителя, воспитатели, рыбаки, мясники, любители суши) диагностику нужно проходить не менее 4 раз в год. Народные способы лечения помогут при борьбе с паразитами, но только в сочетании с основной терапией. Лечить паразитов только отварами и клизмами – бессмысленно и глупо.[/attention]

Симптомы глистов

Глистные инвазии обычно доставляют человеку существенный дискомфорт и проблемы со здоровьем. Симптомы глистов могут быть самыми разнообразными: повышение температуры, слабость, расстройства желудка, головная боль и др. Итак, сегодня мы поговорим о том, как своевременно распознать наличие глистов в организме.

Что такое глисты

Глисты это паразиты человека и животных относящиеся к классу плоских либо круглых червей. Глисты владеют достаточно обычным строением.
В собственном развитии глисты традиционно проходят несколько стадий: яичко – личинка – взрослая особь. Больше всего инфицирование человека глистами происходит при заглатывании им яиц глистов. Из проглоченных яиц в кишечном тракте человека быстро вылупляются личинки, которые начинают мигрировать к месту их неизменной жизни, где они преобразуются во взрослых особей. В процессе передвижения почти все гельминты совершают истинные «путешествия» по человеческому организму.

Лишь немногие из паразитов (к примеру, острицы) вылупившись из яиц в кишечном тракте, остаются там.
Обычно, разрушения тканей и органов и симптомы, вызванные личинками и иными развивающимися формами гельминтов при передвижения, оказываются наиболее выраженными, по сопоставлению с симптомами вызываются зрелыми формами паразитов.

Как мы уже говорили выше, взрослые особи глистов традиционно имеют стабильную локализацию в организме, а их развивающиеся формы чаще мигрируют в разные органы и ткани, при этом часто путь их передвижения является довольно сложным. К примеру, при аскаридозе, человек заражается при употреблении в еду продуктов, зараженных яйцами глистов (яйца аскарид созревают в земле).

В полости кишечного тракта из яиц аскарид вылупляются личинки, которые в течении пары часов попадают через стенку кишечного тракта в кровеносные сосуды и с током крови заносятся в легкие. В легких личинки аскарид растут и взрослеют. Взрастающая личинка медленно прогрызается в примыкающие бронхи и выползает по ним поначалу в трахею, а потом в ротовую полость, где она опять заглатывается и уносится в кишечный тракт.

Повторно попавшая в кишечный тракт личинка аскариды преобразуется во взрослого червя. Легочная миграция личинок аскарид проявляется обилием симптомов (кашель, приступы астмы, увеличение температуры тела, аллергическая сыпь на коже), а присутствие в кишечном тракте малого количества взрослых червей может никак не проявляться.

Что такое гельминтозы (глистный заболевания)

Под термином «гельминтозы» принято подразумевать ряд болезней человека, предпосылкой который являются разные черви паразиты – гельминты (очередное собирательное название этих паразитов – глисты).

Для гельминтозов типично медленное развитие симптомов, хроническое течение с длительными ремиссиями (периодами затихания).
Все гельминтозы появляются в итоге инфицирования человека яйцами, цистами либо личинками паразитов-глистов. Источниками инфицирования при гельминтозах могут служить заболевшие животные, люди страдающие гельминтозами, загрязненные продукты питания и вода.

В отличие от болезней, вызванных бактериями, простейшими, либо грибками, при гельминтозах, количество взрослых гельминтов (глистов) в организме в один прекрасный момент заразившегося человека не возрастает (исключение – случаи повторного инфицирования). Соединено это с тем, что размножение глистов происходит лишь вне человеческого тела.

Как распространены и небезопасны глисты

Данные современных эпидемиологических исследований выявили, что во всем мире глистами заражен каждый 4 человек. Частота инфицирования глистами существенно выше у детей, чем у взрослых. У детей и взрослых глисты могут стать предпосылкой разных приобретенных болезней внутренних органов (гастрит, панкреатит, энтероколит, холецистит), а время от времени приводят к развитию небезопасных осложнений и гибели.

В СНГ встречаются более 15 видов глистов, из которых более распространены энтеробиоз (около 90% в группе больных с глистными заболеваниями), аскаридоз (70%), описторхоз, дифиллоботриоз, трихоцефалез (60%), токсокароз (60%), гименолепидоз. Как становится ясно из данных статистики почти все заболевшие (в особенности дети) подвергаются одновременному инфицированию несколькими формами глистов.

Где распространяются глисты у человека

Многие считают, что глисты непременно живут в кишечнике и для некоторых видов гельминтов это есть правда. А вообще, глисты могут находиться в самых разных органах и системах человеческого организма:

  • все виды цепней, власоглавы и нематоды «расселяются» в толстом кишечнике;
  • трематоды поражают печень и желчный пузырь;
  • личинки свиного цепня могут разноситься с кровотоком ко всем органам – поражаться могут и подкожная жировая клетчатка, и глазная камера, и сосуды в мышцах.

Симптомы глистов

Развитие гельминтоза проходит, как правило, в две стадии: острую – от двух, трех недель до двух месяцев и хроническую – от нескольких месяцев до многих лет.

Острая стадия совпадает со временем внедрения и развития паразита и проявляется, в основном иммунным ответом на чужеродные антигены, аллергическими реакциями. Симптомы этой стадии гельминтоза похожи при внедрении различных видов паразитов.

Большим разнообразием отличается хроническая стадия: в зависимости от места нахождения глистов, их количества и образа жизнедеятельности, появляются нарушения в работе самых различных органов и систем. Встраиваясь в систему обмена веществ, потребляя необходимые для себя вещества, паразит приводит к нарушениям, проявляющимися расстройствами переваривания, всасывания витаминов, белков, жиров, углеводов, минеральных веществ. Продукты жизнедеятельности глистов приводят не только к угнетению нормальной микрофлоры кишечника, но и  снижают иммунитет, способствуя развитию хронических бактериальных инфекций, снижая эффективность профилактических прививок.

Первые признаки развития гельминтоза могут проявляться от 2-3 дней (при аскаридозе), до 1,5 лет (при филяриозе). Чаще этот период составляет 2-3 недели.  В начале заболевания появляются высыпания на коже, увеличение лимфатических узлов, увеличение печени и селезенки, боль в мышцах и суставах. Для некоторых гельминтозов характерны специфические признаки, например желтуха для описторхоза (печеночный сосальщик) или лихорадка, боль в мышцах, отек лица и век для трихинеллеза.

В хронической фазе присутствие единичных экземпляров глистов протекает практически без каких-либо симптомов, исключение может представлять присутствие крупных экземпляров, например лентеца широкого, аскарид. В случае более массового заражения симптомы гельминтозов складываются из нарушений пищеварения (тошнота, вздутие, боль в животе, жидкий стул) и некоторых специфических признаков. При энтеробиозе, например, это зуд в области заднего прохода, усиливающийся в вечернее и ночное время.

При трихоцефалезе – это геморрагический (с кровоизлияниями) колит. При анкилостомидозе – железодефицитная анемия. При аскаридозе может возникать механическая непроходимость кишечника, желчевыводящих путей. При гельминтозах с поражением печени развивается хронический гепатит, воспаление желчевыводящих путей (холецистит, холангит).

Особое место занимают гельминтозы с развитием кист (жидкостные образования в оболочке): эхинококкоз, альвеококкоз, цистицеркоз. Даже большого размера кисты могут никак не проявлять себя, но их нагноение или разрыв приводят к тяжелейшим последствиям таким как: анафилактический шок, перитонит, гнойный плеврит.

Гельминтозы могут сопровождаться симптомами вегетососудистой астении невротическими состояниями.

Рассмотрим подробнее наиболее распространенные частные случаи гельминтозов.

Диагностика глистов

Диагностика глистов осуществляется при выявлении яиц и личинок гельминтов. Биологическим субстратом для исследования на глистов являются кал, моча, мокрота, дуоденальное содержимое и желчь, слизь, ректальные и перианальные соскобы, мышечная ткань, кровь. Беря во внимание, что больше всего паразиты локализуются в желудочно-кишечном тракте, обычно, изучат фекалии (кал).
Выделенные гельминты и их фрагменты (членики, обрывки стробилы, головки) выявляются макроскопическими способами, яйца и личинки выявляют при микроскопии.

При острой фазе гельминтоза также болезней, вызванных тканевыми паразитами либо личинками (токсокароз, трихинеллез, цистицеркоз, эхинококкозы) используют серологические способы такие как реакция связывания комплемента, непрямой агглютинации, иммунофлуоресценции, агглютинации лизиса, иммуноферментный анализ и остальные.
Также при некоторых глистных инвазиях (эхинококкоз, цистицеркоз) получают принципиальное значение такие инструментальные исследования как УЗИ, компьютерная томография, рентгенография, магнитно-резонансная томография, эндоскопические способы, включая эндобиопсию.

Лечение глистов

В течение острого периода глистных заболеваний основное значение приобретает десенсибилизация и дезинтоксикация. Заболевшим назначают антиаллергические препараты: супрастин, кларитин.
Для лечения гельминтозов разработаны высокоэффективные препараты, такие как пирантел, мебендазол, альбендазол, карбендацим.

При энтеробиозе основным условием успешного лечения становится одновременная дегельминтизация всех членов семьи (либо детского коллектива), строгие гигиенические меры и повторный прием препаратов через 10-14 дней после первого.

При стронгилоидозе и неких филяриозах употребляют ивермектин. трематодозы и цистосодозы обычно лечатся празиквантелом.
При описторхозе, парагонимозе, клонорхозе его используют в дневной дозе 75 мг на килограмм веса, разбитой на три приема, в течение 1-го дня.
При шистосомозах – от 40 мг/кг в один прием до 60 мг/кг на два приема – в зависимости от формы заболевания.

При фасциолезе ивермектин лучше не использовать ввиду низкой эффективности, для лечения этого заболевания употребляют триклабендазо.
Для лечения пищеварительных цестодозов (генниидозов и дифиллоботриоза) употребляется празиквантел 20 мг на кг веса больного однократно, при гименолепидозе прием продукта повторяют через 10 дней, при церебральном цистицеркозе иностранные источники советуют применять этот продукт в дозе 50 мг/кг 3 раза в день на протяжении 14 дней.

Народные средства лечения глистов

Народные методы лечения включают в себя лекарственные растения, обладающие глистогонным, слабительным действием. Еще в древности для изгнания глистов целители рекомендовали применять сок девясила и чистотела. Морковь и морковный сок также обладают антигельминтным действием. Часто в рецептах народной медицины можно встретить грецкий орех, гранат, мяту, еще чаще – чеснок в виде компонента питания или клизм. Отвар полыни горькой применяют в виде клизм или внутрь. Семена тыквы – признанное официальной медициной средство от глистов. В народной медицине прием лекарственных растений нередко сочетают с солевыми слабительными средствами.  Хотя эффект лекарственных растений не столь высок — они вполне могут служить в качестве профилактики или дополнения к традиционному лечению гельминтозов.

Осложнения гельминтозов

Осложнения гельминтозов связаны, прежде всего, с механическим воздействием паразита на орган, разрушение тканей приводит порой к смертельным нарушениям функции пораженного органа.

Впечатлительным людям, вид паразита (например при изгнании) может нанести серьезную психологическую травму, требующую длительного восстановительного лечения.

Профилактика глистов

Содержит в себе своевременное выявление и лечение больных людей и животных, соблюдение мер личной гигиены (мытье рук до еды, тщательное мытье товаров питания, кропотливая термическая обработка еды, в особенности мяса и рыбы).

Источники:

  • http://medicinum.ru/tabletki-i-lekarstva-ot-glistov
  • http://okeydoc.ru/glisty-simptomy-i-lechenie-u-vzroslogo-cheloveka/
  • http://www.medicalj.ru/diseases/infectious/625-glisty-simptomy-lechenie